スーパーの値下げは本当に利益を減らす?損益分岐点から読み解くスーパーマーケット経営と簿記

夕方のスーパーマーケットで誰もが目にする黄色や赤の「値引きシール」や「半額シール」。一見すると「売れ残ってしまった商品の敗戦処理」や「店側のサービス・親心」のようにも見えますが、実はその1枚のシールには、スーパーマーケット(SM)経営の死活を分けた極めて合理的で洗練された損益計算のメカニズムが隠され … 続きを読む スーパーの値下げは本当に利益を減らす?損益分岐点から読み解くスーパーマーケット経営と簿記